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发布时间:2021-11-09 04:26:26
多菌灵在粮食蔬菜中有防治***病害的作用,在纺织业、涂料等工业中用作防霉剂。多菌灵是一种低毒内吸性杀菌剂,可以被植物吸收并传导转移到其它部位,***病菌细胞的生长。多菌灵本身对人、畜低毒,但是若长期摄入,在体内积累仍会导致慢性或急性毒性而影响***健康。因此,对食物水果多菌灵的检测刻不容缓。
多菌灵检测卡原理
多菌灵快速检测卡应用了竞争***层析的原理,样本中的多菌灵在流动的过程中与胶体金标记的特异性单结合,***了和NC膜检测线上多菌灵-BSA偶联物的结合。如果样本中多菌灵含量大于或等于2.0mg/kg,检测线(T)无红色条带出现,结果为阳性;反之,检测线(T)显示红色条带,结果为阴性。无效,未出现C线,可能操作不当或***板已失效。
利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留被分解、***。这样经日光照射晒干后的蔬菜,残留较少。据测定,鲜菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机的残留量损失达60%。
蔬菜水果经营单位怎么预防残留!!
对于监管单位、农贸市场、蔬菜水果经营者,应该怎样降低残留呢,目前常用的有速测卡,这个方便比较简单快捷
实验回收率一般在70%-120%之间。在欧盟,使用SIM模式要求每个目标物至少有2个大于m/z200或3个大于m/z100的特征离子;目标物特征离子比例与标准品相比处于70%-130%即可;日常检测回收率控制在60%-140%,确证分析则需要在70%-110%之间。
但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长,这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便,因此也催生出大量的快速***残留的检测技术,常见的有化学速测法、分析法、酶***法和检测法等。
了解残留速测卡使用注意事项,能够有效的帮助我们在使用残留速测卡过程中避免出现问题,
随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于、和等外源物质。我国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致。残留超标也会影响农产品的贸易
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