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发布时间:2021-11-29 02:29:17
由于空心菜在夏季种植,由于夏季温度比较高,虫害也就更为严重,所以菜农们就要不断的去打。这就导致空心菜根部不断积累,叶子上也在不断打,这两方面加起来,导致空心菜的残留是高的。
记住这5个去农残的好方法!
1、新买的蔬菜要先通通风
不要把新买来的果蔬马上放进冰箱,让果蔬在通风干燥处散散毒。目前蔬果使用的具有挥发性,晾一晾可减少残留量。
2、淡盐水洗菜
对于甲醛及残留,可以选择使用淡盐水洗菜。关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。
关于洗菜的时间长短,可以在淡盐水中泡3-5分钟,然后用清水进行漂洗。之所以淡盐水洗菜的方法值得推荐,因为与清水相比,淡盐水本身就具有杀菌的作用。同时淡盐水对甲醛的溶解度较大,能够溶解蔬菜中可能存在的残留。
有研究指出,农作物病虫草害引起的损失可达70%,通过正确使用可以挽回40%左右的损失。我国是一个人口众多耕地紧张的***,使用控制病虫草害从而遏制粮食减产是必要的技术措施!同时,农业机械化等现代农业技术需要使用进行除草、控高、脱叶、坐果等措施,以利于机械化操作。事实上,农业现代化程度越高,的使用量越大,因此,发达***使用普遍高于发展中***。根据联合国粮农***2000年的统计,发达***单位面积使用量是发展中***的1.5—2.5倍。
在进行农作物种植的过程中,的使用会被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中,施用于作物上的,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的中的一部分又会被植物吸收。残留直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链终传递给人、畜。
蔬菜中残留超标的原因有哪些呢?
残留问题是随着大量生产和广泛使用而产生的。主要是菜农缺乏正确使用的基本知识,绝大多数农户仅用进行防治,杀虫效果好,。
残留有可能对人或者引起急性。常用的中,有机磷类和氨基甲酸酯类如果处理不好是很容易对人造成伤害的。因此残留检测仪主要也对这两种进行检测。那么,使用残留检测仪时需要注意哪些呢?
⑴目前,国内外釆用分光光度法测定农产品残留时, 葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄的汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品 时(包括含叶绿素较高的蔬菜),不要剪得太碎。测定番茄时, 可将提取液放在果蒂处浸泡2分钟,取浸泡液测定。测定韭菜或大蒜时,可整根或整粒放入容器中,加入提取液后振摇提取 测定。
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