企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 |
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林经理 先生
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公司地址: | 东莞市大岭山镇大岭山社区龙江段135号鑫宏丰大厦6楼B区 |
发布时间:2022-01-12 05:24:07
加强地方食品检验机构对流动食品的监督检测能力。目前由于生产成本及原材料价格上涨的因素,很多食品生产企业集中于乡镇。根据企业规模的大小制定针对性的检测方案:对于信誉好、生产规模较大、具有完整的生产线,且生产过程中各方面的管理较到位的企业,可以以企业自检为主。食品卫生监督检验部门检测为辅;而对中小食品企业,特别是小作坊式的企业,就需要进行***的检测。这样即可有效的保证检测结果和信息的传递,从而有利于监管部门和社会公众对食品卫生安全进行监督。
GC/MS是***残留分析广泛使用的方法,使用GC/MS进行农残分析,为了追求更高灵敏度和准确度,往往使用选择离子模式(SIM),依据保留时间和特征离子及离子比例关系对目标物进行确证。在美国,一般要求样品中目标物保留时间和标准品相比偏差小于0.05分钟;每个目标物至少有3个特征离子, 其相对离子比例与标准品相比在10%以内;同时还要考虑基质对目标物带来的其他影响;
目前残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶***率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,
残留快速检测仪内置智能操作系统,广泛用于水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸脂类残留的检测。检测采用国标中的酶***率法,是国内较灵敏、和准确的检测方法。
【残留***】
残留速测***盒使用方法参照***标准GB/T 5009.199-2003,结合本产品特点,具体操作如下:
1、提前30分钟打开农残速测仪预热稳定机器,提前打开恒温水浴锅使温度恒定至37℃。
2、取缓冲溶液***1袋,加入500毫升蒸馏水或纯净水,溶解搅拌均匀,即得ph8.0缓冲溶液。密闭、避光、阴凉处保存。
适用范围:
本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类及的快速检测。本方法引自***标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。
3检测试材
3.1固化有***酯酶和靛酚***酯***的速测卡。
3.2
3.3pH7.5磷酸盐浸提(缓冲)溶液:分别取15.0g磷酸氢二钠[Na2HPO4·12H2O]与1.59g磷酸二氢钾[KH2PO4],用500mL蒸馏水溶解。
3.4称量天平
3.5有条件时配备专为速测卡而设计的“残留速测仪”和超声波提取器。
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