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东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

根据相关部门发布信息，新发布的《食品中z大残留标准》将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中z大残留的6项***标准和10项农业行业标准将同时废止，包括《农产品中z大残留》、《蔬菜、水果中jia胺磷等20种z大残留》、《农产品中z大残留》等。此外，新标准还将代替其他***标准中涉及本标准的各项指数各检测中心拟升级设备，包括旧版《食品中z大残留》、《粮食卫生标准》等。***残留超标对***的伤害无疑是巨大的，当消费者购买到疑似***残留超标的食品时，一定不能掉以轻心，送到***的食品检测机构，使用***液相色谱仪进行科学的农残剂量检测。

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一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。农残检测***批发***安全环保实验所用的***安全环保，且试验过程无需标准品，对操作人员健康无害，属于环境友好型的检测方法。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的。

先在水中放上一小勺小苏打，搅匀后再放入蔬菜。浸泡15分钟，把水倒出去，接着用清水漂洗干净。

用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1-2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的。

对有些残留的z好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前z好先用开水烫一下。据试验，可清除90%以上的残留。

利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、***。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机gong的残留量损失达60%。现在的食菜***主要是由有机磷和氨基甲酸酯类***引起，它会******和周围***系统中乙酰***酯酶的活性，造成***传导介质乙酰***的积累，影响正常传导，使人致死。对于方便贮藏的蔬菜，z好先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留有一定的分解作用。购买蔬菜后，在室温下放24个小时左右，残留化学平均消失率为5%

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实验室的样品检测周期较长：对于许多食物如蔬菜、豆浆、快餐等等，如果送实验室检测，在还没有得到检测报告之前就已过食用期或已销售待尽了。为保障此类食品的食用安全性，比较好的措施即是快速检测。

实验室的样品检测费用较高：许多廉价、普遍食用而又容易出问题的食物如集贸市场出售的食物，要用成百上千倍的检测费用由实验室来保障食用者的安全是不现实的，而快速检测则是一种可行的补充行为。