广西农残快速检测试剂厂家服务至上「多图」

农产品检测大家一般都不太了解，但却关系到千家万户的餐桌安全。为了千家万户的食品安全，检测人员要把好每一道关。我就是这些检测人员中的一员。

农药残留快速检测试剂选用对有机磷何氨基甲酸酯类农药广谱性高度敏感的胆碱脂酶，符合GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》要求，产品具有灵敏度高、抗干扰的优点，并且对检测人员操作技术要求低，操作简便、测试时间短、产品储存方便，完满足蔬菜、水果等农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测的要求。

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、和等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致。农药残留超标也会影响农产品的贸易。

农药残留快速检测仪是根据(GB/T5009.199-2003)和农业标准方法(NY/T448-2001)中的酶抑制率法，结合快速检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、快速检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量。

在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。